September
15
2024
スクナカボチャ
9月も2週目に入ったというのに、この暑さに野菜たちも苦しそうです。
友人からいただいたカボチャの苗をこの春、猫の額のような家の庭に植えました。
何しろ初めての体験なので、こんな野菜をこんなところに植えてはいけないということに気が付きませんでした。
カボチャには雄花と雌花があるため、雌花が咲いたらすかさず受粉しないと実がならないとネットで読んだので、毎朝その機会をうかがっていたものの、なぜか雄花ばっかり次から次へと咲いて、いっこうに雌花が咲かない。
その間にもツルは節操なく伸び続け、猫の額の庭を埋め尽くしそうになってしまいました。
やっと何か雌花らしきものが咲いたので、受粉して待つこと2カ月。
一個目はなぜか自然に腐ってしまい、二個目が育ちました。
でも、変な形。
これほんとにカボチャ?
写真を撮って検索したところ、非常に甘いカボチャの一種、スクナカボチャであると判明。
スクナカボチャは農家さんが作らなくなってしまった野菜ですので、その辺で購入できないらしい。
これは楽しみです。
肥料はやらない、もちろん農薬も使わない農法を貫き、やっと一つ収穫に至りました。
このあと2週間くらい追熟させてからいただきます。
こんな猛暑の中でも明日香村の稲たちはすくすくと育ち、傍を通ると稲の香りがほわっとしてきます。
曼殊沙華の咲く秋が待ち遠しい~。
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