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2011May17
5月茶話会熱中リポート!
皆さん、こんにちは!スタッフの福井です♪
先日の5月茶話会『ハーブなアフタヌーンティー』が無事、終わりました^^
16名の方にご参加いただき、とっても楽しい茶話会になりましたよ!
今回の茶話会の講師は、JEAスタッフの大槻弘子でした。
大槻さんは、IFPA認定セラピスト、AEAJインストラクターですが、
現在はなんと!鍼灸師を目指し鍼灸学校に通学されているという、
なんともバイタリティー溢れた人です。
しかも、畑仕事が大好きで、暇があれば土いじりをしている・・・
一体、いつ休んでいるの(??)と私はいつも不思議で仕方がないのですが、
本人はいたって涼しい顔で仕事をしています。とにかくパワフルなんです~!
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そんな大槻さんですが、ハーブの知識、お野菜の育て方に関してはJEAでナンバー1です。
去年の春にも「ハーブの育て方」という茶話会をお願いしたのですが、これが大好評でしたので、
今回もまたお願いしたといういきさつです。
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今回の茶話会では、「ハーブソルト」を作りました!
その前に、アルコール消毒をして、マスクを着用!
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見てくださーい!!!
大槻さんが上質のハーブをこの日のために仕入れて下さいました。
ハーブは、スイートマジョラム・ローズマリー・セージ・オレガノ・バジル・タイム・ブラックペッパー・ガーリック
塩は岩塩です。
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岩塩を大さじすり切り2杯を計り、紙コップに入れます。
大さじ2杯って、結構な量になりますね~。
大槻さん大盤振る舞いですよっ(^_^)
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実際にミルで挽いた、挽きたてのふわふわのハーブがあったりして、ハーブの香りが満載♪♪♪
岩塩にハーブをお好みで調合します!
岩塩に対して約3gほどのハーブを入れて、混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ。。。
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じゃーーーーーん!
出来あがりは、こんな感じに♪(^^)/
う~ん。美味しそう~~!
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調合したハーブソルトを、みんなで味見。
それぞれ、色んな味に仕上がっていて、面白かったです。
このハーブソルトは本当に便利で、ゆで野菜にさっとふるだけでも、ごちそうに早変わり(@@)
お肉やお魚はもちろんですが、卵料理やサラダにも。
くせになりそうです。
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ハーブのお話はというと・・・
ハーブを枯らしてしまう。どうしたらいい?虫がついたら?
ハーブの種類によって植え方を変えるの?水やりのタイミングは?
株分け、挿し木などでハーブの増やし方、ハーブの利用方法などなど盛りだくさんでした。
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アフタヌーンティーということで、大槻さんがお手製のバナナケーキを焼いてきてくれました☆
な、な、なんと!
このケーキの中には、モンサンミッシェルのハーブティー「DEAR MOTHER」が
ティーパック3P分入っています。お手軽なハーブの利用方法として紹介して下さいました。
そのままパックを破って入れるだけですよ!
言われなければ分からないほど、自然なお味です。しっとりと風味豊かで大満足です。
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バナナケーキ<ハーブティー入り>のレシピを大公開しちゃいます(^~^)
美味しいものは、みんなでシェアしましょう!
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ハーブソルトも作って、バナナケーキとハーブティーでほっこり中~(※^ー^※)
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参加いただいた皆さ~ん、ハーブソルトは活躍していますか?!
ぜひおすすめレシピ教えて下さいね(^_^)
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大槻さん、ステキな茶話会をありがとうございました!!
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2011May07
4月茶話会熱中リポート♪
皆さま、こんにちは!スタッフの福井です。
先日、JEA無料茶話会で
「人気サロン育成講座 今、もっとも身につけるべき7つのポイント」が行われました。
なんと!茶話会では異例の26名の方にご参加いただきました!すごい(@@)!
講師は・・・株式会社ママジョブ代表取締役 斎藤あや子さんです。
↑↑↑素敵でしょ~?
本当に素敵なんです、斎藤先生。キリリとした目線。でも、笑顔はチャーミング(^_^)
お話しは分かりやすく、どんどん引きこまれます。
余震も多く、大変な暮らしを強いられている東京からわざわざ日帰りでお越し頂いたのです。
「関西は元気いっぱいですね!こちらも元気をもらえます」とお話しされていました。
そうなんですよね。関西は被災地からやはり「遠い」・・・のですね。
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さて、その茶話会の内容ですが。。。
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その前に、、、
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JEAでは、アロマテラピーの知識と技術、心得などはしっかりと教えています。
ところが、実際にセラピストになってみると、やはり【経営】という問題がどうしても出てきます。
【技術】と【経営】という2本柱で、本当の意味でセラピストとして1人立ちできるわけです。
今までJEAで、学べなかったこと。
それを今回の茶話会では取り入れました。
予想通り、非常に多くの生徒様にご参加いただき、やはりニーズがあるというのを実感しました。
◆サロン開業するには、何よりも『熱い思いが非常に大切』
◆「好きなことでないと、なかなか乗り越えられない壁がある」・・・
◆夢に日付をつけると、目標になる
◆まずゴールを作る、そのゴールから逆算していく
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斎藤先生のお話しは、とっても具体的です。
そう。
この具体的であるということが、大事なんですよね。
◆お客様がイメージする自分を思い描く ⇒ それを具体的にプロデュースする
◆自分の言葉で自分の仕事(サロン)が伝えられるようになる ⇒ これもより具体的に
◆こだわりを持つ人に選ばれるアロマセラピストになる ⇒ サービスそのものと、それを取り巻くものにこだわる
最後の30分は、それぞれが・・・
①どんな経験があり、どんな実績があるのか
②誰をターゲットにするのか
③どんなサービスを提供するのか
を200字以内でまとめ、1分以内でそれを発表する!というワークショップがありました。
これを読んでいるあなたも、一度考えてみて下さい。
自分の言葉で表現するのって、本当に難しいですよ!!
頭の中で漠然と思っていることって、実は、全然具体的じゃないんですね。
言葉にしたり、紙に書くことで、いろんなことが見えてきます!(@@)
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↑ 発表中~♪(^_^)/
驚いたことに、皆さんしっかりと自分の夢や想いを言葉にしていらっしゃいました。
それが現実的で、しかもどれも素晴らしい構想なのです。
ここではその公表は控えますけど・・・・・・アイデアが盗まれちゃわないように!!(^^)
いやぁ。
素敵なこだわりサロンがたくさん増えたら、こんなに嬉しいことはありませんね♪♪♪
・・・
実は、この茶話会では、実際の詳しい数字の話などは一切でませんでした。
それは6月に大阪校で『ベーシック経営セミナー~ベーシック~』が開講になるからです。
本当の経営ノウハウは、どうぞ、こちらでガッツリ学んで下さいね☆
JEA初開講です。
関西でも「初」に近いかも?
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詳しいコース内容は こちら に掲載しています!ぜひぜひご覧ください。
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2011April24
4月◇マンスリー講師ブログ◇
みなさん、こんにちは!講師の飛田です。
4月29日(金・祝)に行われる
「JEA Spring癒しフェスタ」は ご存知ですか?
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京都 梅小路公園内緑の館(イベントホール)で行います!!
JR丹波口から歩いて15分、京都駅からも歩いて20分くらいのところ。
当然、梅小路公園の駐車場や自転車置き場もあります。
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詳しいアクセス方法は コチラ
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スクールではこんな大きなイベントをする事は初めて。
なのに、その実行委員となってしまった私・・・。(^_^;)
実は、実はどうすればいいのかもわからず困ったな~と最初は思っていたんです。
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でも、スクールのスタッフ達の協力もあって、
とっても素敵な出演者さん達に出会う事が出来ました。
少しご紹介しますね・・・・(^▽^)
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心に熱い思いを持っていらっしゃる 「パニックアート ちゃんへん」
ちょっとおばさんな私は お話を聞いているうちに
「お若いのにしっかりしていらっしゃる」と思ってしまうほど、熱い方でした。
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大阪弁でテンポよく楽しくおしゃべりされる「野菜ソムリエ・ベジフルビューティーアドバイザー宮崎先生」
食だけでなく一緒にいると宮崎先生自身からもいっぱいエネルギーがもらえる、とっても楽しい先生です。
癒しフェスタで いっぱいエネルギーをもらってくださいね。
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宮崎先生の元気とは少し違って、
物腰やわらかにお話しされる紳士な「アイリッシュバンド みゅーず」さん
気さくにおしゃべりもして下さるんですが、お話の仕方が本当に柔らかでうっとりさせられてしまいます。(*^^*)
でも、演奏中に気持ちがのってこられた時にはさらにもっともっと素敵に。
音楽をする事がとても好きなんだなと感じさせらます。
そんな時やっぱり「好き」が大事と改めて実感!!
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そして最後にスペシャルゲストーーー!!!!!
「校長ギル」です。
インド舞踊のキャリアは実は長い・・・JEA開講とほぼ同じなんです。キャリア15年の大ベテラン!
ギル校長のインド舞踊へのコメントは、あえてここでは控えさせていただきます・・・。
が、、、、、、
実際に見るのが一番!!衣装に、メイクに、踊りに。
腹の底から湧きあがってくるような感動がありますよ。
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なんで、この出演者さんが決定したかというと・・・
ただ単に、スタッフにファンがいるって事なんです。
そのファンって、一体誰でしょうね????当日出演者さんを見つめる視線が熱~いスタッフがそうですよ。
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先日、出店ショップの一期一会さんのお店へ行ってきました!!
原色のとっても楽しくなるお店。メニューも豊富でお値段もリーズナブル。
個人的に行くのもおすすめのお店です!!北野天満宮近くです。
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Hohoemiさんは知る人ぞ知るかわいいパン屋さん
当然パンも美味しい。店長さんの心のこもったパンです。
当日はパン以外にも焼き菓子、ラスクなども売って下さる予定です。
こちらもうま~い!!オススメです。キャラメルラスクもおいしかったですぅ。
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あと癒しフェスタまで20日あまり。
準備は着々とすすんでいます。きっと楽しいイベントになること間違いなしです。
何と言っても、準備段階で楽しいことがいっぱいあるからです。
それぞれの出演者さん、お店さんとお会いすることが本当に楽しいんです。
そんな楽しさを皆さんと分かち合いたいと思います。
※当日はチャリティーエコバックを100円で販売。
また、義援金箱も設置いたします。ご協力お願いいたします。
みなさんからお預かりした義援金とエコバックの売り上げ金は日本赤十字を通して
東北地震被災者支援のため全額寄付させていただきます。
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では、お久しぶりにお会いできる方もたくさんいると思います。
会場でお会いできるのを楽しみにしていま~す♪
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【Spring 癒しフェスタ】ですが、会場は梅小路公園「緑の館」です。
屋内での開催ですので、雨天であってももちろん開催いたします!
どうぞお間違いのないようにお願い致します。
★
JEA講師 飛田
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2011April19
ずーっとJEA生♪(^ー^)
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鮮やかな色の花々が咲き、すっかり春になりましたね♪
春はなぜだかワクワクして、新しいことを始めたくなる季節ですよね。
皆さんは、何か始められましたか?
私は、最近おろそかになっていたお琴の練習を再開しようかな~と思っています。・
新しいスタートの4月、JEAでも40人の方が、受講をスタートされました♪
5・6月期スタートクラスも、すでにお申込みされている方々がいらっしゃるんですよ。
・新しい生徒さんも増え、JEA生の数はどんどん増え続けています♪
増え続けるってどういうこと?卒業しないの?と思われるかもしれませんね。
JEAでは、一度JEA生となると、ずーーっとJEA生なんです。
だから、講座を修了された方たちも、スクールにお買い物に来たり、先生に会いに
遊びにきてくださったりしているんですよ。・
先日も、お2人、大阪校に精油を買いにいらっしゃいました。
私は初めてお会いする方々でしたので、お伺いしたところ、大阪校ができる前に
京都校に通っていらっしゃったということでした。(と、いうことは少なくとも5年以上前です!)
今でも、定期的にお届けしているスクール会報誌「JEA WAY」を楽しみにしてくださっていて、
内容も全てお読みくださっているそうです(^ー^)/・
時には生徒さんから、ギル校長や講師を頼って、精油に関する質問などのお電話やメールが寄せられています。
我がスクールながら、そうやって生徒のみなさまに愛され続けているということを感じることができて、
嬉しく思っています。だからこその、『15年』ですね!・・
JEAは毎月開講。
生徒さんとの交流も深めながら、新しい方たちとの出会いも楽しみに、
毎日説明会を行っています♪
スクールに興味のある方は、お気軽にどしどしお問い合わせくださいね♪詳しい内容は コチラ もご覧下さい!
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