大阪開催の癒しフェアにて、ＪＥＡ校長　ギル佳津江の講演が決定しました！

皆さまお誘い合わせの上、ぜひぜひご参加くださいませ。

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他にも、富永愛さん、サンプラザ中野くん、山川紘矢・亜希子夫妻、ＫＲ女史、

ロエア・カヴァイカプ・ヒューエット氏、穴口恵子さん、などなど多彩なゲストも登場します♪

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『癒しフェア2011 in OSAKA』

こんにちは。JEAの華房です。
すっかり1月も半分が過ぎようとしています。

今年初めてのスタッフブログになりますね。
ご挨拶が大変遅くなってしまいましたが・・・・・・（≧≦）

新年明けましておめでとうございます！！

今年もどうぞJEAをよろしくお願い申し上げます。

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さて、今日はコーヒーの話題です。

こう見えて（？）コーヒー大好きなもので、
先日2回目のコーヒーセミナーに参加してきました。

コーヒーショップの中で8名の
少人数でのコーヒーセミナーです。

先日はエスプレッソ編♪

イタリアなどでは
濃いエスプレッソにお砂糖をたっぷり入れて
クッと飲みほすそうです。

口の中にコーヒーの香りと苦み、甘みを残したまま
オフィスに戻る、、、

飲み物というよりは
デザート、チョコレート感覚なんですって。

セミナーでは
エスプレッソのテイスティングをしたり、
デロンギのエスプレッソメーカーを実際に使って抽出してみたり、
ミルクフロスターできめ細かくミルクを泡立ててみたり、
ラテを作ったりと、とっても楽しい2時間でした。

エスプレッソのストレートは
大人な味で、ガツンと迫力があり、
お子ちゃまな私はすぐにお水を飲んでしまいました（笑）

きめ細かく泡立てて甘みを増したミルクでアレンジした
ラテがやっぱり1番好きですね。

コーヒーの香りや味を豊かに言葉にする、
その表現に興味をもって
参加を始めたコーヒーセミナー。

アロマと同じく、奥深い世界です。

あーもうすぐ15時！

焙煎したて、挽きたて、淹れたての
コーヒーと甘〜いチョコが食べたい！！！
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（スタッフ華房）

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みなさん、こんにちは！スタッフの福井です。

先日19日に行われた無料茶話会『細腕繁盛記』。

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今回は、JEA卒業生であり、リッツカールトン大阪「プレイスオブハーモニー」、

モンサンミッシェルクリスタ長堀店の元セラピストであり・・・

そして今は、アトリエ「宙の月」サロンオーナー・・・というすごい方・・・

島田亜樹さんをお迎えしての茶話会だったのです。

なので反響もよく、キャンセルも出ませんでした。

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島田さんは、本当に！ほんとうに！細くてスタイル抜群で、美人で、

揺るぎない信念をお持ちなのに、あはは！とそれはそれはよく笑って、

その笑顔に思わずこちらも笑顔になってしまうような・・・魅力的なセラピストさんなのです。

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そんな島田さんが、サロン開業に至るまでと、現在に至るまでの

様々なお話をしてくださいました。

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▲スペシャルバージョンで、周りをぼかしてみました♪

どうでしょう？このステキさ伝わりますか？？

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今回の参加者さんは、どなたも初めから真剣そのもの！

メモを、ただただずーーっと取っていました。

「そんなにとるか？なにをそんなに？」と思うほど。

すごいなぁ〜と思って、ふと、反対側を見ると・・・

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（こっちもやん！メモとってる！）

こちらは、真剣な眼差しに注目！

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島田さんが、ご自身のサロンで施術後にお出ししているクッキーを焼いて持って来て下さいました。

売り物かと思うくらい美味しかったです。（美味しすぎて写真撮り忘れました＾＾；）

クッキーはオーガニックにこだわった材料で作られているそうです。

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お話しは１時間、その後１時間質疑応答でしたが、質問は途切れることなく最後まで続きました。

質問内容は・・・

「どこの工務店さんですか？」

「開業資金は幾らくらい？」

「損益はどのように出しているか」

「精油はどこのブランド？」

「ストレス発散方法は？」

「サロン名の由来は？」

「サロンでの香り演出はどうしているか」

などなど。

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みなさん、こんにちは！ＪＥＡ講師の庄司です。

先日、ＩＦＰＡ認定校のミーティングに参加するために、東京まで行ってきました。。。

今回はＪＥＡを含めて５校の参加で、

２時間という短い時間だったのであっという間に終了しました。

今回内容で一番大きな話は、「次回のＩＦＰＡカンファレンス」についてでした。

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・・・という事は・・・・。

みなさん楽しみにしていてくださいね！！

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今回、ミーティング場所をご提供くださったＩＭＳIさんは表参道ヒルズの近くで、とてもいい所にあります。

ミーティング終了後はとてもきれいなイルミネーションのオマケつきでした(^_^)